Kun je de schil van een kiwi eten?

Er zijn veel onduidelijkheden over wat nou echt waar is. Wekelijks ontrafelen wij een feit of fabel op basis van betrouwbare informatie.

Bij het denken aan de harige schil van een kiwi loopt het water je waarschijnlijk niet meteen in de mond. Toch kun je een kiwi met schil en al gerust eten. 

In de schil zitten de meeste vezels en vitaminen, maar dit is in vergelijking met de vrucht zelf weinig en daardoor zal het voor je gezondheid niet uitmaken of je een kiwi met of zonder schil eet.

Mocht je toch de schil van de kiwi een keer willen proberen, dan is het belangrijk dat je hem eerst goed afspoelt onder de kraan. Daarnaast kun je eventueel ook de haartjes eraf borstelen.

Het advies is om dagelijks 2 stuks fruit te eten, of je dit nou met óf zonder schil wilt eten, is aan jou! Lees meer over onze aanbeveling Eet gezond.

De schil van een kiwi kun je eten: FEIT


Benieuwd naar andere feiten en fabels en ons team van experts? Kijk dan hier