Let op met supplementen
Neem geen voedingssupplement met als doel jezelf te beschermen tegen kanker. Door gezond en gevarieerd te eten bescherm je jezelf beter tegen kanker dan met voedingssupplementen.
Voedingssupplementen en kanker
Voedingssupplementen bevatten stoffen zoals vitaminen en mineralen. Deze zijn onder andere verkrijgbaar als tabletten, capsules, poeders, druppels of drankjes. Voedingssupplementen nemen is niet zonder risico’s.
Pas op met hoog gedoseerde supplementen. Dit zijn supplementen die veel meer dan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van een bepaalde voedingsstof bevatten. Deze supplementen hebben een onvoorspelbare invloed op de kans op kanker.
Wat laat onderzoek naar voedingssupplementen en kanker zien?
Tegenstrijdige resultaten
Onderzoek naar voedingssupplementen en kanker laten geen duidelijke resultaten zien. Sommige onderzoeken tonen aan dat supplementen in hoge doseringen de kans op kanker bij sommige mensen kunnen vergroten.
Slechte invloed op de balans van voedingsstoffen
Supplementen kunnen de balans van voedingsstoffen in ons lichaam verstoren. Er moet nog meer onderzoek naar worden gedaan, maar dit is mogelijk een manier waarop ze de kans op kanker kunnen beïnvloeden.
Voedingssupplementen zijn niet hetzelfde als gezonde voeding
Een reden waarom je beter voor een gezond voedingspatroon kunt kiezen dan voedingssupplementen te slikken, is dat supplementen niet dezelfde voordelen hebben als gezonde voeding. Supplementen bestaan meestal uit losse voedingsstoffen in een andere verhouding en dosis dan in voeding. Ze werken anders in ons lichaam.
Aanbeveling 8 van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds
Gebruik geen voedingssupplementen ter preventie van kanker. Probeer de voedingsstoffen die je nodig hebt alleen uit voeding te halen.
Heb ik een voedingssupplement nodig?
Gezonde voeding bevat voedingsstoffen die je nodig hebt, zoals vezels, vitaminen en mineralen. Door gezond en gevarieerd te eten krijg je meestal alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. Het is in de meeste gevallen dan niet nodig om voedingssupplementen te nemen.
Soms heb je wel een voedingssupplement nodig. De Gezondheidsraad adviseert bepaalde groepen mensen een voedingssupplement te nemen. Lees het advies over supplementen op de website van het Voedingscentrum.
Tips om alle voedingsstoffen die je nodig hebt binnen te krijgen
- Eet gezond en gevarieerd volgens de Schijf van Vijf.
- Eet veel groente en fruit. Kies elke dag groente en fruit uit verschillende kleurgroepen.
- Kies voor de volkoren variant van brood, rijst en pasta in plaats van de witte (geraffineerde) variant.
- Eet niet elke dag hetzelfde. Houd een voedingsdagboek bij. Zo zie je beter wat je vaak eet en kun je meer letten op variatie.
