Een van onze aanbevelingen is om iedere dag minimaal twee stuks fruit te eten. Hoe zit het nu met gedroogd fruit?
Slechts 1 op de 5 Nederlanders haalt de aanbevolen 2 stuks (200 gram) fruit per dag. En dat terwijl fruit vol zit met vezels en goede voedingsstoffen, zoals vitaminen en mineralen.
Alle soorten fruit, ook gedroogd fruit zoals rozijnen en gedroogde abrikozen, tellen mee voor de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit.
Wist je dat gedroogd fruit geen vitamine C bevat?
Door fruit te drogen verdwijnt helaas wel de vitamine C. Gelukkig zitten er nog genoeg andere goede voedingsstoffen en vezels in. Doe ze dus lekker door de yoghurt of eet ze als gezonde snack!
Eet niet te veel gedroogd fruit. Gedroogd fruit bevat namelijk per 100 gram meer suiker dan 100 gram vers fruit. Hierdoor krijg je met gedroogd fruit al snel te veel suiker binnen. Eet daarom niet meer dan 20 gram (ongeveer 2 kleine handjes) gedroogd fruit per dag. Lees meer over onze aanbeveling Eet gezond.
Bronnen:
