Uit eten gaan is altijd gezellig. Maar kun je ook gezond uit eten gaan? Of is dat niet te doen?
In veel restaurants worden grote porties geserveerd. Bovendien zijn ze vaak calorierijk, vet en zout. Toch is het ook in een restaurant mogelijk om een gezondere keuze te maken.
Kies een gerecht met groente. Zit er geen groente bij? Bestel dit er eventueel los bij of kies als bijgerecht een salade. En, als je de optie hebt, kies dan liever voor de volkoren variant van graanproducten.
Ook kun je beter kiezen voor gekookte of gepofte aardappelen dan voor frietjes of gebakken aardappels. Probeer ook (vette) sausjes te beperken, hier krijg je namelijk ongemerkt veel kilocalorieën mee binnen.
Nog een tip: kies voor vis of kip in plaats van (te veel) rood vlees.
Als toetje is het verleidelijk om voor een cheesecake te kiezen, maar bestel liever yoghurt- of sorbetijs. Hiermee bespaar je een hoop kilocalorieën. Vaak staan er ook desserts met vers fruit op het menu.
Zijn de porties te groot? Deel dan de gerechten. Dit is ook nog gezellig!
Zijn de porties te groot? Deel dan de gerechten! Of kies bijvoorbeeld twee voorgerechten in plaats van een voor- én hoofdgerecht.
