Is het goed om biest te drinken als ik kanker heb?
Er is nog weinig onderzoek gedaan naar het drinken van biest of het nemen van biestsupplementen bij kanker. Wij raden af om dit te gebruiken.
Ons advies
Drink geen biest bij de behandeling van kanker. Neem ook geen biestpoeder of supplementen.
Wil je jouw inname van eiwit en/of energie verhogen? Lees hier meer over eiwitrijke producten en tussendoortjes tijdens de behandeling.
Wat is biest?
Biest (of colostrum) is de eerste melk die gevormd wordt als een zoogdier bevallen is. Biest van koeien is in melkvorm (vers of ingevroren) verkrijgbaar bij sommige melkveebedrijven of via internet. Biest is niet verkrijgbaar in de supermarkt. Gedroogde biest in poedervorm wordt verkocht als voedingssupplement.
Samenstelling van biest
De samenstelling van biest lijkt op volle melk met iets meer vet en eiwit. Sommige mensen gebruiken biest om extra eiwit binnen te krijgen, of voor extra energie omdat zij afgevallen zijn tijdens de behandeling. Maar er zijn andere voedingsmiddelen waarmee je meer eiwit en energie binnen kunt krijgen. Meer tips bij ongewenst afvallen lees je hier.
In rauwe melk (hier valt biest ook onder) zitten vaker ziekmakende bacteriën dan in gepasteuriseerde en gesteriliseerde melk. Om de bacteriën in de rauwe melk en biest te doden, is het belangrijk om de melk te koken voor gebruik. Vooral voor mensen met een verminderde weerstand is dit belangrijk, bijvoorbeeld tijdens de behandeling van kanker. Lees hier meer over richtlijnen voor een verminderde weerstand tijdens de behandeling.
Wat blijkt uit onderzoek?
In biest zitten allerlei antistoffen. Het is onbekend of de antistoffen uit biest de weerstand van mensen kan vergroten. Ook is het onduidelijk of er iets van deze antistoffen overblijft na verhitting of een andere bewerking van de biest.
Er zijn aanwijzingen dat biest zou kunnen helpen bij mucositis (ontstoken slijmvlies) bij kinderen met kanker. Maar studies laten wisselende resultaten zien. Er kan daarom nog geen duidelijke conclusie worden getrokken. Hier zijn meer studies voor nodig.
Laboratoriumstudies laten zien dat biest de bijwerkingen van de behandeling van kanker mogelijk kunnen verminderen. Er zijn ook aanwijzingen dat biest de behandeling beter kan laten werken. De resultaten uit laboratoriumstudies kunnen niet een op een vertaald worden naar de mens. Er zijn meer onderzoeken nodig voordat er een conclusie kan worden getrokken over de invloed en veiligheid van biest tijdens kanker.
Bronnen
Dit artikel is bijgewerkt in juli 2026.
- Artym, J., & Zimecki, M. (2023). Colostrum Proteins in Protection against Therapy-Induced Injuries in Cancer Chemo- and Radiotherapy: A Comprehensive Review. Biomedicines, 11(1), 114. https://doi.org/10.3390/biomedicines11010114
- Bagwe-Parab, S., Yadav, P., Kaur, G., Tuli, H. S., & Buttar, H. S. (2020). Therapeutic Applications of Human and Bovine Colostrum in the Treatment of Gastrointestinal Diseases and Distinctive Cancer Types: The Current Evidence. Frontiers in pharmacology, 11, 01100. https://doi.org/10.3389/fphar.2020.01100
- Ghosh, S., & Iacucci, M. (2021). Diverse Immune Effects of Bovine Colostrum and Benefits in Human Health and Disease. Nutrients, 13(11), 3798. https://doi.org/10.3390/nu13113798
- Horhat, R. M., Alexandru, A., Ivan, C. S., Varga, N. I., Suba, M. I., Ciurariu, E., Susan, M., Susan, R., & Cote, A. (2025). Nutritional and Supplemental Interventions for Prevention and Treatment of Oral Mucositis in Pediatric Oncology. Nutrients, 17(22), 3521. https://doi.org/10.3390/nu17223521
Een samenwerking tussen
