Nee, er is geen bewijs dat het drinken van basisch water invloed heeft op kanker. Wanneer het basisch water in de maag terecht komt, zorgt het maagzuur er meteen voor dat het niet meer basisch is. Hierdoor kan er geen invloed worden verwacht van het drinken van basisch water.
Drink geen basisch water om de kans op het krijgen van kanker te verkleinen. Dranken zoals water, koffie en thee zonder suiker zijn wel onderdeel van een gezond voedingspatroon.
Eet gevarieerd en volg de aanbevelingen voor het voorkomen van kanker.
Basisch of alkalisch water is kraanwater dat door een scheikundig proces een basische zuurgraad ofwel pH-waarde heeft (hoger dan 7). Ook zijn er bedrijven die allerlei pillen, druppels en apparaten aanbieden om water basisch te maken.
De pH-waarde, ook wel zuurgraad genoemd is een maat waarmee de hoeveelheid opgelost zuur of base in water wordt aangegeven. Normaal kraanwater heeft een pH-waarde van 7. Een oplossing met een pH-waarde hoger dan 7 wordt een base genoemd. Een oplossing met een pH-waarde kleiner dan 7 heet een zuur. Voor het lichaam en bloed is een pH van 7,35 – 7,45 normaal, dit is licht basisch. Urine heeft een pH rond de 6, dat is licht zuur. De pH van urine kan meer variëren door de aanwezigheid van meer of minder afvalstoffen.
In de media verschijnen regelmatig berichten dat door verkeerde voeding en stress het water in lichaamscellen verzuurt. Volgens deze berichten zou dit tot kanker kunnen leiden. Dit is niet waar.
Het klopt dat bij grote lichamelijke inspanning verzuring van de spieren kan optreden. Dit gebeurt bijvoorbeeld bij intensief sporten. Het lichaam reageert direct op zo’n verzuring en kan de zuur-basebalans herstellen.