Recept - Wortel-gember smoothie - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Wortel-gember smoothie

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
Wortel-gembersmoothie met mango

Een verkwikkende koele smoothie

10 minuten

4 porties
Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Ingrediënten

  • 150 gram bevroren mango
  • 1 cm verse gember, zonder schil
  • 70 gram bospeen
  • 1 middelgrote banaan
  • 150 gram kwark
  • 140 ml sinaasappelsap
  • 30 gram amandelschaafsel

CALORIEËN: 173

VET: 7,5 gram

VEZELS: 1,8 gram

EIWIT: 5,5 gram

KOOLHYDRATEN: 19,1 gram

Bereidingswijze

  1. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan goudgeel. Laat afkoelen op keukenpapier.
  2. Was en droog de bospeen en rasp in dunne reepjes. Leg een beetje wortelrasp apart voor garnering.
  3. Rasp de gember in dunne reepjes.
  4. Maal de wortel, het sinaasappelsap, de bevroren mango en de gember in een blender.
  5. Voeg de banaan en de kwark toe en laat nog anderhalve minuut meedraaien.
  6. Schenk de smoothie in glazen en garneer met wortelrasp en amandelschaafsel.

Tip!

Vind je de smoothie te koud door de bevroren mango? Laat deze dan eerst ontdooien of gebruik verse mango.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker