Recept - Veganistische brownies - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Veganistische brownies

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
Vegan brownies

Bijna alle pure chocolade is veganistisch en perfect om brownies van te maken

40 minuten

8 porties
Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Ingrediënten

  • 160 gram pure chocolade
  • 150 gram suiker
  • 120 ml sojamelk
  • 80 gram bloem
  • 60 ml zonnebloemolie
  • 2 eetlepels cacaopoeder

CALORIEËN: 304

VET: 15,9 gram

VEZELS: 3,4 gram

EIWIT: 3,6 gram

KOOLHYDRATEN: 36 gram

Bereidingswijze

  1. Meng in een kom de suiker, olie en sojamelk totdat de suiker zoveel mogelijk is opgelost.
  2. Smelt ondertussen de chocolade in een pannetje op laag vuur of au bain-marie.
  3. Meng de gesmolten chocolade, bloem en cacaopoeder door het suikermengsel en roer dit tot een glad beslag. Werk snel zodat de chocolade niet teveel stolt.
  4. Verwarm de oven voor op 160 °C.
  5. Giet het beslag in een met bakpapier beklede vorm en bak de brownies af in de voorverwarmde oven in ongeveer 25 minuten.

Tip!

Maak de brownies nóg lekkerder door pure chocolate chips toe te voegen.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker