Recept - Toast met geitenkaas-avocadospread en aardbeien - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Toast met geitenkaas-avocadospread en aardbeien

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
Twee stukken toast met huttenkase en aardbeien

Groente alleen bij het avondeten? Die tijd is voorbij!

10 minuten

2 porties
Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: |

Laat je verassen door de combinatie van geitenkaas, aardbeien en avocado. Heerlijk als ontbijt of lunch!

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: |

Laat je verassen door de combinatie van geitenkaas, aardbeien en avocado. Heerlijk als ontbijt of lunch!

Ingrediënten

  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 1 avocado
  • 120 gram zachte verse geitenkaas 45+
  • 2 eetlepels pompoenpitten
  • 12 aardbeien

CALORIEËN: 577

VET: 35,3 gram

VEZELS: 10,1 gram

EIWIT: 22,9 gram

KOOLHYDRATEN: 36 gram

Bereidingswijze

  1. Rooster de sneetjes brood in een toaster of in de oven. Rooster de pompoenpitten ongeveer 3 minuten in een droge koekenpan.
  2. Snijd de avocado open en haal het vruchtvlees eruit. Doe dit samen met de geitenkaas in een hoge beker. Pureer met de staafmixer tot een spread en breng op smaak met peper en zout.
  3. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd deze in plakjes.
  4. Beleg de toast met de geitenkaas-avocadospread. Verdeel de plakjes aardbeien over de toast en bestrooi met de geroosterde pompoenpitten.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker