Recept - Sandwich met geitenkaas - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Sandwich met geitenkaas

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
sandwich met zachte geitenkaas

Een heerlijke frisse lunch

15 minuten

4 porties
Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Ingrediënten

  • 4 sneetjes casinobrood bruin
  • 4 sneetjes casinobrood wit
  • 125 gram zachte geitenkaas
  • 2 trostomaten, in plakken
  • 130 gram komkommer, in lange plakken
  • 120 gram hummus
  • 30 gram rucola
  • Peper naar smaak

CALORIEËN: 346

VET: 14,3 gram

VEZELS: 4,8 gram

EIWIT: 13,5 gram

KOOLHYDRATEN: 38,4 gram

Bereidingswijze

  1. Besmeer elke snee met hummus.
  2. Beleg de 4 sneetjes casino wit met de plakken tomaat en komkommer.
  3. Breek de zachte geitenkaas in stukjes en verdeel deze over de komkommer.
  4. Draai er naar wens peper uit de molen overheen.
  5. Leg vervolgens de rucola sla erop.
  6. Leg de 4 sneetjes casino bruin met de hummuskant op de sla.
  7. Prik 2 prikkers tegenover elkaar in de sandwich.
  8. Snijd met een broodmes tussen de prikkers door.
  9. Serveer de sandwiches op borden of op een mooie presenteerplank.

Tip!

Een andere mooie natuurlijke wijze van presenteren is door stelen rozemarijn te gebruiken in plaats van prikkers.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker