Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.
Speciaal recept bij kanker
Deel
Beoordeel
Print
Recept van:
Hutten
| Cateringbedrijf in de zorg
Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.
Speciaal recept bij kanker
Deel
Beoordeel
Print
Share
Rate
Laden...
Ingrediënten
2 eieren, rauw
1 banaan
100 gram rijstdrink
1 eetlepel citroensap
10 gram bakpoeder
1 theelepel kaneelpoeder
200 gram havermeel
50 gram dadels zonder pit, in blokjes gesneden
100 gram blauwe bessen (diepvries)
CALORIEËN: 237
VET: 4,9 gram
VEZELS: 5,5 gram
EIWIT: 8,3 gram
KOOLHYDRATEN: 36,9 gram
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng de eieren, banaan, rijstdrink, en citroensap met een staafmixer.
Schep het mengsel in een kom en voeg het bakpoeder, kaneel en havermeel toe. Meng dit rustig door elkaar.
Voeg de dadelblokjes en de bevroren bosbessen toe en spatel voorzichtig door.
Verdeel het beslag in 5 vormpjes.
Bak in 30 minuten gaar en laat vervolgens even afkoelen.
Tip!
In plaats van rijstdrink kun je ook halfvolle melk gebruiken.
Kanker draag je niet alleen
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je