Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.
Speciaal recept bij kanker
Deel
Beoordeel
Print
Recept van:
Hutten
| Cateringbedrijf in de zorg
Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.
Speciaal recept bij kanker
Deel
Beoordeel
Print
Share
Rate
Laden...
Ingrediënten
500 gram Griekse yoghurt
100 gram mango
12 pecannoten
30 gram honing
CALORIEËN: 283
VET: 21,6 gram
VEZELS: 1,6 gram
EIWIT: 6,1 gram
KOOLHYDRATEN: 14,9 gram
Bereidingswijze
Schil de mango en leg op de platte kant op een snijplank.
Plaats je hand op de bovenkant van de mango. Snijd met een scherp mes van rechts naar links het vruchtvlees van de pit, begin bij de pit. Draai de halve mango en doe dit nogmaals. Snijd daarna het overgebleven vruchtvlees van de pit. Maak blokjes van 1,5 x 1,5 cm.
Verdeel de yoghurt over 4 kommen of glazen.
Garneer met mango en pecannoten.
Druip ten slotte de honing eroverheen.
Tip!
In plaats van mango kun je ook nectarines of perziken gebruiken.
Kanker draag je niet alleen
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je