Spinaziesalade

Bereidingswijze

1. Meng de honing, witte wijnazijn en zout in een kommetje.
2. Roer vervolgens de olijfolie rustig met een garde door het mengsel.
3. Voeg de fijngehakte basilicum en bieslook als laatste toe aan het mengsel totdat alles goed verdeeld is.
4. Snijd het groen van de aardbeien af en snijd de ze vervolgens in helften.
5. Meng de aardbeien, de spinazie en de dressing in een grote kom.
6. Verkruimel de witte kaas boven de salade.
7. Hak de walnoten grof en verdeel deze tot slot over de salade.