Recept - Rammenas sandwich - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Rammenas sandwich

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
Rammenas sandwich

Lunch eens met een vergeten groente!

15 minuten

2 porties

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Net als radijs heeft rammenas een aangename, frisse en knapperige textuur. Probeer het eens uit op een boterham.

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Net als radijs heeft rammenas een aangename, frisse en knapperige textuur. Probeer het eens uit op een boterham.

Ingrediënten

  • 4 sneden volkorenbrood
  • 1 rammenas
  • 1 avocado
  • 1 theelepel olijfolie extra vierge
  • Citroensap
  • Zwarte peper en zout naar smaak

CALORIEËN: 404

VET: 23 gram

VEZELS: 8 gram

EIWIT: 11 gram

KOOLHYDRATEN: 30 gram

Bereidingswijze

  1. Was de rammenas goed en snijd deze in dunne plakjes.
  2. Snijd de avocado in plakjes.
  3. Beleg de sneden brood met de plakjes rammenas en avocado.
  4. Besprenkel het belegde brood met olijfolie extra vierge en citroensap. Breng op smaak met versgemalen peper en een snufje zout.

Tip!

Rammenas is te koop vanaf eind zomer (september-oktober) tot aan februari. Je kunt ze dan kopen bij de groenteboer, op de markt en bij biologische winkels.


Samen gezonder leven

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds wil iedereen een kans geven tegen kanker