Recept - Hummus - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Hummus

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)

Zelfgemaakte hummus smaakt het best!

15 minuten

6 porties

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Heerlijk op brood, een rijstwafel, cracker of wrap.

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Heerlijk op brood, een rijstwafel, cracker of wrap.

Ingrediënten

  • 200 gram kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt
  • 6 stuks kikkererwten voor garnering
  • 3 eetlepels sesampasta
  • een halve theelepel komijnpoeder
  • 1 teen knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel citroensap
  • 3 eetlepels olijfolie
  • Paprikapoeder voor garnering
  • Peper en zout (met mate) naar smaak

CALORIEËN: 156

VET: 11,6 gram

VEZELS: 3,3 gram

EIWIT: 4,9 gram

KOOLHYDRATEN: 6,4 gram

Bereidingswijze

  1. Houd 6 kikkererwten en het paprikapoeder apart voor de garnering.
  2. Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot een glad mengsel.


Samen gezonder leven

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds wil iedereen een kans geven tegen kanker