Recept - Guacamole - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Guacamole

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)

Proef de zomer!

5 minuten

2 porties
Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Ook heerlijk op brood, een rijstwafel, cracker of wrap.

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Ook heerlijk op brood, een rijstwafel, cracker of wrap.

Ingrediënten

  • 1 rijpe avocado
  • 1 tomaat
  • 1 teentje knoflook
  • 1 limoen
  • Zout en (chili)peper naar smaak
  • Eventueel: 1 takje koriander

CALORIEËN: 191

VET: 16,9 gram

VEZELS: 4,2 gram

EIWIT: 2,4 gram

KOOLHYDRATEN: 5,5 gram

Bereidingswijze

  1. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.
  2. Snijd de tomaat in kleine blokjes en voeg dit toe aan de avocado.
  3. Pers de knoflook, voeg deze ook toe aan de rest.
  4. Halveer de limoen en pers het sap uit boven de kom.
  5. Prak alle ingrediënten met een vork door elkaar en voeg naar smaak zout, (chili)peper en eventueel koriander toe.
  6. Voor een gladde guacamole: pureer het geheel met de staafmixer.

Samen gezonder leven

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds wil iedereen een kans geven tegen kanker

Onderzoek doet hoop bloeien
Word online collectant en zaai hoop
Eet en leef gezond
Volg onze 10 aanbevelingen voor minder kans op kanker
Feiten en fabels
Wat is nou (on)gezond? Ontrafel jij de feiten en fabels?
Webwinkel
Bestel nu gratis onze kookboekjes met heerlijke recepten!