Recept - Gezonde wentelteefjes - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Gezonde wentelteefjes

3 stemmen, gemiddeld: 4,67 van de 53 stemmen, gemiddeld: 4,67 van de 53 stemmen, gemiddeld: 4,67 van de 53 stemmen, gemiddeld: 4,67 van de 53 stemmen, gemiddeld: 4,67 van de 5 3 beoordeling(en)
Gezonde wentelteefjes

Een favoriet van iedereen

10 minuten

2 porties

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Met deze gezonde twist aan het recept kun je zonder schuldgevoel genieten van dit lekkere gerecht.

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Met deze gezonde twist aan het recept kun je zonder schuldgevoel genieten van dit lekkere gerecht.

Ingrediënten

  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 150 ml halfvolle melk
  • 1 appel
  • 1 middelgroot ei
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 2 theelepels kaneel

CALORIEËN: 358

VET: 12,5 gram

VEZELS: 6 gram

EIWIT: 13,7 gram

KOOLHYDRATEN: 9 gram

Bereidingswijze

  1. Klop het ei, 1 theelepel kaneel en de melk in een diep bord. Wentel de sneetjes brood hier om de beurt door.
  2. Verhit 1 eetlepel zonnebloemolie in een koekenpan en bak 2 sneetjes brood op middelhoog vuur goudbruin. Keer halverwege om en haal uit de pan. Herhaal dit voor de andere sneetjes brood.
  3. Snijd ondertussen de appel in kleine blokjes en verwijder het klokhuis.
  4. Bak in dezelfde koekenpan de appel met de rest van de kaneel ongeveer 3 minuten op middelhoog vuur.
  5. Serveer de wentelteefjes met de warme appel.

Tip!

Wentelteefjes zijn een perfecte manier om oud brood op te maken. Gooi dit dus niet weg, maar maak er een lekker ontbijt van!


Samen gezonder leven

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds wil iedereen een kans geven tegen kanker