Recept - Eiersalade - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Eiersalade

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)

Zelf eiersalade maken is gezond en lekker!

15 minuten

2 porties

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Eieren bevatten veel goede voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en eiwitten.

 

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Eieren bevatten veel goede voedingsstoffen, zoals vitamines, mineralen en eiwitten.

 

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 eetlepels halfvolle mayonaise
  • 1 eetlepel gesneden verse bieslook of gedroogde bieslook
  • Een theelepel mosterd
  • Peper en zout naar smaak

 

CALORIEËN: 147

VET: 12,6 gram

VEZELS: 0,1 gram

EIWIT: 6,6 gram

KOOLHYDRATEN: 2,0 gram

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren 10 minuten en leg ze daarna in koud water of spoel ze af met koud water.
  2. Pel de eieren, snijd ze in kleine stukjes en doe deze in een kom.
  3. Voeg de mayonaise, bieslook en mosterd hieraan toe.
  4. Roer het geheel door en breng het op smaak met peper en eventueel zout.


Samen gezonder leven

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds wil iedereen een kans geven tegen kanker