Recept - Hüttenkäse met gemarineerde aardbeien - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Hüttenkäse met gemarineerde aardbeien

0 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 50 stemmen, gemiddeld: 0,00 van de 5 0 beoordeling(en)
Hüttenkäse met gemarineerde aardbeien en amandelen

Heerlijk zowel als ontbijt of als toetje

10 minuten (+ 1 uur)

4 porties
Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Logo Hutten

Recept van: Hutten | Cateringbedrijf in de zorg

Hutten is een cateringbedrijf die zich richt op onderscheidende voedingsconcepten in de zorg. Hutten werkt onder andere met ziekenhuizen en revalidatiecentra. Voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds ontwikkelt Hutten speciale recepten voor het leven met kanker.

Test lintjeSpeciaal recept bij kanker

 

Ingrediënten

  • 500 gram hüttenkäse
  • 250 gram aardbeien
  • 2 eetlepels geschaafde amandelen
  • 1 sinaasappel
  • Zwarte peper
  • 1 theelepel verse munt, gehakt

CALORIEËN: 213

VET: 10,8 gram

VEZELS: 2,1 gram

EIWIT: 16,9 gram

KOOLHYDRATEN: 9,5 gram

Bereidingswijze

  1. Boen de sinaasappel goed schoon en rasp wat van de schil af.
  2. Pers de sinaasappel uit en roer de geraspte schil door het sinaasappelsap.
  3. Snijd de aardbeien in blokjes. Houd een paar aardbeien achter voor de garnering.
  4. Marineer de aardbeien in het sinaasappelsap op kamertemperatuur voor een uur.
  5. Serveer de hüttenkäse in een kom samen met de gemarineerde aardbeien.
  6. Garneer met verse aardbeien, geschaafde amandelen, verse munt en een klein beetje gemalen zwarte peper.

Tip!

Ook erg lekker met kersen in plaats van aardbeien.

Kanker draag je niet alleen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is er hier voor je

Voeding tijdens de behandeling
Blijf fit door goed te eten en drinken
Gezond leven na kanker
Krijg weer grip op je gezondheid met onze aanbevelingen
Omgaan met klachten
Lees onze praktische tips bij klachten zoals misselijkheid
Boekjes bij kanker
Bestel nu gratis onze boekjes over voeding en leefstijl bij kanker