Recept - Gegrilde ananas met kwarkijs - Wereld Kanker Onderzoek Fonds

Gegrilde ananas met kwarkijs

1 stem, gemiddeld: 5,00 van de 51 stem, gemiddeld: 5,00 van de 51 stem, gemiddeld: 5,00 van de 51 stem, gemiddeld: 5,00 van de 51 stem, gemiddeld: 5,00 van de 5 1 beoordeling(en)

Een zoet, fris toetje!

15 minuten

4 porties
Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Dit toetje is zo lekker, dat het het wachten waard is! Voor het perfecte kwarkijs moet de kwark zeker 6 uur in de vriezer.

Logo WKOF met kookmuts op

Recept van: Wereld Kanker Onderzoek Fonds | Team Gezondheidsvoorlichting

Dit toetje is zo lekker, dat het het wachten waard is! Voor het perfecte kwarkijs moet de kwark zeker 6 uur in de vriezer.

Ingrediënten

  • 200 gram magere kwark
  • 3 eetlepels honing
  • 1 verse ananas
  • 50 gram ongezouten amandelen
  • Een paar muntblaadjes ter decoratie

CALORIEËN: 261

VET: 7,2 gram

VEZELS: 4,1 gram

EIWIT: 7,9 gram

KOOLHYDRATEN: 38,9 gram

Bereidingswijze

  1. Klop de kwark en 2 eetlepels honing met een garde luchtig in een vriezerbestendigde bak of schaal. Dek dit af en zet voor minimaal 6 uur in de vriezer.
  2. Schil de ananas en snijd de boven- en onderkant van de ananas af. Snijd vervolgens in plakken van ongeveer 2 cm dik. Hak de amandelen in kleine stukken.
  3. Bestrijk de plakken ananas met honing. Leg ze op de barbecue en rooster ze ongeveer in 5 tot 8 minuten rondom bruin.
  4. Serveer de schijven ananas op een bord met het kwarkijs en amandelen. Versier met wat muntblaadjes.

Tip!

Bereid het kwarkijs alvast de dag van tevoren, zo weet je zeker dat het op tijd klaar is!

Samen gezonder leven

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds wil iedereen een kans geven tegen kanker

Onderzoek doet hoop bloeien
Word online collectant en zaai hoop
Eet en leef gezond
Volg onze 10 aanbevelingen voor minder kans op kanker
Feiten en fabels
Wat is nou (on)gezond? Ontrafel jij de feiten en fabels?
Webwinkel
Bestel nu gratis onze kookboekjes met heerlijke recepten!