Groentegerechten

Groentewraps met guacamole en tomatensalsa

Groentewraps met guacamole en tomatensalsa

Geen zin in een gewone boterham? Probeer eens een wrap! Dit pakketje vol heerlijke groenten geeft je weer energie voor de rest van de dag.

Gevulde avocado met ei

Gevulde avocado met ei uit de oven

Deze avocado's uit de oven zijn heerlijk romig en daardoor perfect om rechtstreeks uit de schil te eten, of om op brood te smeren.

Rammenas en avocado sandwich

Rammenas en avocado sandwich

Net als radijs heeft rammenas een aangename, frisse en knapperige textuur. Probeer het eens uit op een boterham!

Minipizza met aubergine

Minipizza met aubergine en parmezaan

Een pizza met bijna alleen maar groente: het kan! De Italiaanse kruiden geven de pizzaatjes een heerlijke smaak.

Groente smoothie

Groene smoothie met spinazie

Een smoothie is een prima manier om extra groente binnen te krijgen. Maak de smoothie ook een keer met andijvie of boerenkool.

Geroosterde groenten

Geroosterde groenten uit de oven

Aardappel, zoete aardappel, wortel en sjalotjes roosteren in de oven en je hebt een heerlijk bijgerecht van verse groenten!

Bonenburger

Pittige bonenburger

Een heerlijk vegetarisch alternatief voor een broodje hamburger. De burger bevat veel vezels, waardoor je lang een verzadigd gevoel hebt.

Bonenschotel

Bonenschotel

Je kunt met dit gerecht prima zelf variëren met de ingrediënten. Kies de bonen die je het lekkerst vindt.

Mediterraans gegrilde groenten

Mediterraans gegrilde groenten

Dit is een ideaal groenterecept voor bij de barbecue. Groenten snijden, inpakken, op de BBQ en smullen maar!