De Veggie Challenge!

Wij dagen Nederland uit om deze maand elke dag om 16.00 uur een extra portie groente te eten. Hiermee krijg je makkelijk meer vezels, vitamines en mineralen binnen! Ga jij de uitdaging met ons aan?

Fiber up!

Vezels zijn belangrijk voor je darmen. Ze zorgen voor een goede stoelgang. Op deze manier helpen vezels je kans op darmkanker

Vezels helpen ook je gewicht gezond te houden. Hoe? Door vezelrijke producten te eten heb je langer een vol gevoel. Hierdoor eet je minder (ongezonde) tussendoortjes. Wel zo handig!

Hoe staat het ervoor?

Het beste is om elke dag 250 gram groente te eten. Haal jij dat? Gemiddeld eten wij in Nederland 153 gram groente: daar gaan we samen aan werken!

Om meer groente te eten gaan we de Veggie Challenge aan. Wij dagen je uit om samen met ons elke middag om 16.00 uur een extra portie groente te eten. (Even geen kopje zout water dat soep moet voorstellen…)

De uitdaging

Om 16.00 uur eten we dus een extra portie groente. Een portie is ongeveer 100 gram (dat is ongeveer wat past in je hand). Heb je deze gehad? Dan kun je die dag afvinken of inkleuren op de challenge tracker. Download het hier.

Voor elke week in maart hang je de challenge tracker zichtbaar op in huis of op je werk. Daag jij je familie en/of collega’s uit? 

Win - win

Maak van je deelname een actie voor het goede doel. Koppel bijvoorbeeld je deelname aan een online collecte voor het Wereld Kanker Onderzoek Fonds waarbij mensen een donatie kunnen doen per dag dat je de uitdaging volhoudt. Zo eet je gezonder én steun je meer onderzoek en voorlichting.

Inspiratie

Weet je niet wat je kunt eten? Van sommige groente zijn al makkelijke ‘snack’ versies te krijgen, bijvoorbeeld snoeptomaatjes, snackkomkommers, en snackpaprika’s. Maar je kunt natuurlijk ook wortels eten, of radijsjes. Volg ons op Instagram om te zien welke groente wij kiezen om 16.00 uur.

Tip van de redactie

Verder aan de slag om voldoende vezels te eten? Bestel of download gratis de brochure ‘De voordelen van vezels’.